Macrovia.

Recept Macrovie

Morka s bulgurom, brokolicou a šampiňónmi s cottage omáčkou

Morka s bulgurom, brokolicou a šampiňónmi s cottage omáčkou — večera, 25 minút, 1 porcia.

25 min1 porcií
Morka s bulgurom, brokolicou a šampiňónmi s cottage omáčkou

Suroviny

  • Morčacie prsia (filé), pečené/varené130 g
  • Bulgur, uvarený120 g
  • Mrazená brokolica / karfiol180 g
  • Šampiňóny krájané v konzerve120 g
  • Cottage cheese natur alebo bezlaktózový60 g

Príprava

  1. Priprav morku: ochuť soľou, korením, cesnakovým práškom a mletou červenou paprikou a opeč ju na nepriľnavej panvici alebo v air fryeri.
  2. Uvar/zohrej bulgurovú prílohu a zeleninu.
  3. Podávaj v miske, na záver pridaj omáčku. Na 2 porcie zdvojnásob množstvo a rozdeľ do dóz.