Soczewica z brokułami z sosem jogurtowo-musztardowym

Składniki

• Ugotowana soczewica / soczewica z puszki, opłukana140 g
• Mrożone brokuły / kalafior260 g
• Jogurt grecki o obniżonej zawartości tłuszczu45 g
• Musztarda / sok z cytryny / przyprawy10 g

Przygotowanie

1. Przygotuj soczewicę: dopraw solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i papryką w proszku, a następnie upiecz na patelni nieprzywierającej lub w air fryerze.
2. Warzywa podduś lub podgrzej.
3. Podawaj w misce, na końcu dodaj sos. Na 2 porcje podwój ilość i rozłóż do pojemników.