Puranja šunka s sladkim krompirjem, papriko in šampinjoni

Sestavine

• Šunka iz puranjih prsi / puranja šunka90 g
• Sladki krompir, pečen/kuhan160 g
• Narezani šampinjoni iz konzerve150 g
• Paprika90 g
• Oljčno olje3 g

Priprava

1. Odcedi / pripravi puranjo šunko.
2. Skuhaj/pogrej sladki krompir kot prilogo in zelenjavo.
3. Postrezi v skledi, na koncu dodaj omako. Za 2 porciji podvoji količino in razdeli v posodi.