Hladni krožnik z zrnatim sirom, rženim kruhom in zelenjavo

Sestavine

• Zrnati sir navaden ali brez laktoze150 g
• Šunka iz puranjih prsi / puranja šunka50 g
• Rženi kruh z drožmi / rženi kruh45 g
• Paradižnik220 g
• Solatna kumara200 g
• Gorčica / limonin sok / začimbe10 g

Priprava

1. Nareži zelenjavo.
2. Sestavi skledo: zrnati sir, sir/zrnati sir, rženi kruh, veliko paradižnika in kumar.
3. Začini z gorčico in poprom.