Tipy a triky · Bezpečnosť potravín

Na surové mäso samostatné náčinie, na hotové jedlo čisté náčinie

Tanier, kliešte alebo dosku, ktoré prišli do kontaktu so surovým mäsom, umy skôr, než ich použiješ na hotové jedlo. Najjednoduchším riešením býva druhý, čistý tanier.