Tipy a triky · Vstrebávanie a štruktúra jedla

Prečo je lepšie myslieť v „kompletnom jedle“?

Bielkoviny, tuk, vláknitá zelenina pridané k zdroju sacharidov a porcia spolu určujú, ako jedlo zapadá do denného plánu. Je to praktickejší pohľad než posudzovať jedlo podľa jediného čísla.