Znalosti · Porciovanie a výživové hodnoty

Ovocie ako snack alebo zložka receptu: ako má engine počítať?

Ovocie môže byť samostatným snackom alebo súčasťou zloženého jedla. V systéme nech jedlú časť, počet kusov alebo hmotnosť, formu prípravy a prípadné pridané zložky odlíšia surovinu od hotového výrobku.