Znalosti · Alergény a špeciálne diéty

Laktózová intolerancia a alergia na mlieko: prečo odlišné pravidlo?

Laktózová intolerancia je otázkou tráviacej tolerancie, kým alergia na mlieko je reakcia imunitného systému. Štítok „bezlaktózový“ automaticky neznamená, že výrobok je bezpečný pri alergii na mlieko, preto tieto dve používateľské nastavenia a filtračné pravidlá spracuj oddelene.