Znalosti · Plánovanie jedál
Ktoré jedlá fungujú dobre pripravené vopred?
Dobre sa plánujú tie suroviny a jedlá, ktoré sa dajú bezpečne porciovať, chladiť a neskôr rôzne využiť. Môžu to byť napríklad niektoré polievky, ragú, uvarené obilniny, strukoviny alebo pečená zelenina.