Znalosti · Plánovanie jedál
Príprava komponentov: kedy je praktickejšia než variť hotové jedlá?
Pri príprave komponentov sa môže samostatne pripraviť napríklad obilnina, pečená zelenina, strukovina, omáčka alebo zdroj bielkovín. Z nich sa počas týždňa dá zostaviť viacero jedál, takže plán zostane pružnejší.