Znalosti · Špeciálne diéty

Alergia na mlieko a laktózová intolerancia: aký je rozdiel?

Laktózová intolerancia je problém s trávením mliečneho cukru, zatiaľ čo alergia na mlieko je reakcia imunitného systému na mliečnu bielkovinu. Tieto dve sa nedajú zamieňať: pri alergii na mlieko nemusí byť vhodný ani bezlaktózový výrobok.