Znalosti · Skupiny potravín

Rastlinné suroviny: prečo je dobrý pestrý prístup?

Výraznejšia úloha zeleniny, ovocia, strukovín, celých zŕn a olejnatých semien sa objavuje vo viacerých zdravých a udržateľných stravovacích princípoch. To nemusí znamenať výlučne rastlinnú stravu.