Slovník pojmov · Suroviny
Bezlaktózové mlieko
Mliečny výrobok, v ktorom bola laktóza znížená alebo rozložená, spravidla použitím enzýmu laktázy.
Slovník pojmov · Suroviny
Mliečny výrobok, v ktorom bola laktóza znížená alebo rozložená, spravidla použitím enzýmu laktázy.