Platou rece cu ou, șuncă de curcan și cottage, cu linte

Ingrediente

• Ou fiert, întreg2 pcs
• Șuncă din piept de curcan / șuncă de curcan60 g
• Brânză cottage naturală sau fără lactoză80 g
• Roșie250 g
• Castravete lung250 g
• Linte fiartă / linte la conservă, clătită70 g

Preparare

1. Ou fiert, șuncă de curcan, brânză cottage, multe legume.
2. Dacă ai nevoie de fibre în plus, poți adăuga ca garnitură 70 g de linte clătită.