Curcan cu bulgur, ardei și ciuperci

Ingrediente

• File de piept de curcan, la cuptor/fiert130 g
• Bulgur, fiert120 g
• Ciuperci champignon feliate la conservă150 g
• Ardei90 g
• Ulei de măsline3 g

Preparare

1. Pregătește curcanul: condimentează cu sare, piper, usturoi granulat și boia, apoi gătește-l într-o tigaie antiaderentă sau la air fryer.
2. Fierbe/încălzește garnitura de bulgur și legumele.
3. Servește într-un bol, la final adaugă sosul. Pentru 2 porții dublează cantitatea și împarte în caserole.