Macrovia.

Macrovia recept

Pulyka-bulgur-zöldség joghurtos szósszal

Pulyka-bulgur-zöldség joghurtos szósszal — ebéd, 30 perc, 1 adag.

30 perc1 adag
Meleg fehérjés gabona- és zöldségtál

Hozzávalók

  • Pulykamellfilé, sütve/főzve130 g
  • Bulgur főzve110 g
  • Fagyasztott zöldségkeverék260 g
  • Görög joghurt, alacsonyabb zsírtartalmú50 g
  • Olívaolaj2 g
  • Mustár / citromlé / fűszerek10 g

Elkészítés

  1. Főzd meg a bulgurt.
  2. Süsd meg a pulykát és a zöldségkeveréket.
  3. Joghurtból mustárral, borssal, fokhagymával készíts szószt.