Porady i triki · Praktyczne zamiany

Mniej ładne warzywo też może być dobrym składnikiem

Jeśli warzywo lub owoc nadal można bezpiecznie zjeść, ale nie wygląda idealnie, może dobrze sprawdzić się w zupie, sosie, do pieczenia lub w koktajlu. Przy psuciu się lub pleśni bezpieczeństwo jest pierwsze.