Porady i triki · Bezpieczeństwo alergenowe

Zanieczyszczenie krzyżowe może wystąpić także w domu

Alergeny mogą przenieść się ze wspólnego sprzętu, deski do krojenia, pojemnika lub rąk. Przy znanej poważnej alergii mogą być potrzebne osobne rutyny kuchenne.