Wiedza · Alergeny i diety specjalne

Owies i bezglutenowość: dlaczego potrzebna jest weryfikacja na poziomie produktu?

Możliwość włączenia owsa do diety bezglutenowej może zależeć od produktu i przetwarzania. System niech nie oznacza owsa automatycznie jako bezglutenowego; niech zrobi to tylko na podstawie należycie zweryfikowanej informacji na poziomie produktu.