Wiedza · Znajomość składników

Jogurt, kefir i ser: dlaczego nie mają być jedną etykietą „nabiał”?

Jogurt, kefir, ser i mleko mogą być produktami o różnej konsystencji, zastosowaniu, zawartości soli i tłuszczu. Silnik przepisów niech obsługuje konkretny typ produktu, alergen, zawartość tłuszczu i ewentualny brak laktozy ustrukturyzowaną etykietą.