Wiedza · Grupy żywności

Strączki suche czy z puszki: kiedy co jest praktyczne?

Suche strączki mogą wymagać namaczania i dłuższego gotowania, wersja z puszki może być szybkim rozwiązaniem. Przy puszce warto sprawdzić skład i zawartość soli; przed użyciem w niektórych przepisach praktyczne jest opłukanie.