Wiedza · Diety specjalne

Bezglutenowe: kiedy to preferencja, a kiedy ścisła konieczność?

Jedzenie bezglutenowe może być osobistą preferencją, ale przy celiakii lub medycznie potwierdzonym stanie unikanie glutenu i zanieczyszczenia krzyżowego wymaga ściślejszej uwagi. Aplikacja nie powinna diagnozować.