Wiedza · Bezpieczeństwo żywności

Wieprzowina: dlaczego oddzielić ją przy przygotowaniu?

Surową wieprzowinę przygotowuj oddzielnie od innych produktów, potem umyj użyte ręce, sprzęt i powierzchnie. Pełne dopieczenie najpewniej sprawdzisz termometrem z sondą.