Wiedza · Składniki odżywcze

Białko: do czego służy i z czego je czerpać?

Białko uczestniczy w wielu procesach organizmu. Jego źródłami mogą być strączki, ryby, jajka, mięsa, produkty mleczne, tofu, tempeh, nasiona oleiste i zboża; zapotrzebowanie jest indywidualne.