Wiedza · Diety specjalne

Dieta bezglutenowa: kiedy jest uzasadniona?

Wprowadzenie diety bezglutenowej nie jest ogólnym „zdrowszym” krokiem. Przy podejrzeniu celiakii lub innej przyczyny zdrowotnej ważna jest diagnostyka i udział specjalisty, bo samowolna rezygnacja może utrudnić także diagnozę.