Znalosti · Alergeny a speciální diety
Celer: proč samostatný alergenový štítek?
Celer a výrobky z něj jsou v EU alergeny podléhající označení. Receptový engine ať celer zpracuje zvlášť včetně bulvy, řapíku, listu, semínka a složených složek, které mohou celer obsahovat.