Znalosti · Skupiny potravin

Tuky: proč záleží na kvalitě i množství dohromady?

Tuky jsou energeticky bohaté a jejich složení se liší. Podle WHO se mezi tuky vyplatí upřednostňovat zdroje bohaté na nenasycené mastné kyseliny, přičemž záleží i na celkovém množství.