Znalosti · Speciální diety

Bezlepkové: kdy je to preference a kdy přísná potřeba?

Bezlepkové stravování může být osobní preferencí, ale při celiakii nebo lékařsky potvrzeném stavu vyžaduje vyhýbání se lepku a křížové kontaminaci přísnější pozornost. Aplikace nemá diagnostikovat.