Slovníček · Porcování a výživové hodnoty
Jedlá část
Část suroviny, která se skutečně konzumuje; mezi hmotností měřenou se slupkou, peckou nebo bez nich může být rozdíl.
Slovníček · Porcování a výživové hodnoty
Část suroviny, která se skutečně konzumuje; mezi hmotností měřenou se slupkou, peckou nebo bez nich může být rozdíl.