Tips & Tricks · Felszívódás és ételstruktúra

Miért nem elég csak a GI-t nézni?

A recept összetétele, az adag, a feldolgozottság, az étkezés többi eleme és az egyéni anyagcsere is befolyásolhatja a választ. A GI egy tájékozódási eszköz, nem önálló étrendi ítélet.