Tudástér · Allergének és speciális étrendek

Szulfitok: hogyan jelölje a rendszer az összetevőt?

A kén-dioxid és szulfitok meghatározott koncentráció felett jelölendő allergének az EU-ban. A rendszer a termék címkéjéből vagy ellenőrzött adatforrásból származó jelölést használja, és ne következtessen automatikusan egy étel nevéből.