Tudástér · Címke és összetevők

Gluténmentes címke: mit jelent és mit ne ígérjen a rendszer?

Az EU-s „gluténmentes” állítás meghatározott gluténtartalmi feltételhez kötődik. A rendszer csak ellenőrzött termékadat vagy felhasználói címke alapján használja ezt a címkét, és ne adjon egészségügyi alkalmassági ígéretet egyetlen összetevőnév alapján.