Tudástér · Élelmiszercsoportok

Diófélék és magvak: miért fontos az adag és az allergénjelölés?

A diófélék és magvak részei lehetnek a változatos étrendnek, ugyanakkor energiadúsak és gyakori allergének lehetnek. Allergia esetén az összetevő- és allergéninformáció ellenőrzése elengedhetetlen.