Tudástér · Étkezéstervezés
Alapanyagrotáció: miért ne mindig ugyanazt vedd?
A változatosság segít többféle tápanyagforrást és ízt beépíteni az étrendbe. A rotáció jelentheti például a hüvelyesek, köretek, zöldségek vagy fehérjeforrások rendszeres váltogatását.