Tudástér · Címke és összetevők

Hozzáadott cukor és természetesen jelen lévő cukor: miért számít a kontextus?

A cukortartalom értelmezésénél számít, hogy az élelmiszer milyen formában kerül az étrendbe és milyen gyakran fogyasztjuk. A WHO a szabad cukrok bevitelének korlátozását javasolja.