Tudástér · Élelmiszerbiztonság

Sertéshús: miért különítsd el előkészítéskor?

A nyers sertéshúst a többi élelmiszertől elkülönítve készítsd elő, majd tisztítsd meg a használt kezeket, eszközöket és felületeket. A teljes átsütést maghőmérővel lehet a legmegbízhatóbban ellenőrizni.