Tudástér · Receptalapok

Főzelék: hogyan lesz egyszerre laktató és rugalmas?

A főzelék zöldség- vagy hüvelyesalapú, sűrített étel. Az állag alakítható turmixolással, rántással, habarással vagy keményítőtartalmú alapanyaggal; a fehérjeforrás külön is hozzáadható.