Tudástér · Tápanyagok

Vas: miért nem csak a spenótról szól?

A vas többféle élelmiszerben előfordul. Húsokban, hüvelyesekben, teljes gabonákban, magvakban és egyes dúsított termékekben is lehet; a felszívódást az étkezés összetétele is befolyásolhatja.