Fogalomtár · Adagolás és tápérték
Ehető rész
Az alapanyag azon része, amely ténylegesen elfogyasztásra kerül; héjjal, maggal vagy héj nélkül mért tömeg között különbség lehet.
Fogalomtár · Adagolás és tápérték
Az alapanyag azon része, amely ténylegesen elfogyasztásra kerül; héjjal, maggal vagy héj nélkül mért tömeg között különbség lehet.