Fogalomtár · Tápanyag- és élettani fogalmak
Ipari transzzsír
Iparilag előállított, részlegesen hidrogénezett olajokhoz kapcsolódó transzzsírsavak; a WHO mérséklésüket/kerülésüket javasolja
Fogalomtár · Tápanyag- és élettani fogalmak
Iparilag előállított, részlegesen hidrogénezett olajokhoz kapcsolódó transzzsírsavak; a WHO mérséklésüket/kerülésüket javasolja