Puran, bulgur in zelenjava z jogurtovo omako

Sestavine

• Puranji prsni file, pečen/kuhan130 g
• Bulgur, kuhan110 g
• Zamrznjena zelenjavna mešanica260 g
• Grški jogurt z manj maščobe50 g
• Oljčno olje2 g
• Gorčica / limonin sok / začimbe10 g

Priprava

1. Skuhaj bulgur.
2. Speci purana in zelenjavno mešanico.
3. Iz jogurta z gorčico, poprom in česnom pripravi omako.