Nasveti in triki · Absorpcija in struktura hrane

Smoothie, pire, sadni sok: ne obravnavaj jih kot enake

Celo sadje, smoothie in sadni sok so različne oblike. Raziskave ne podpirajo preprostega pravila, veljavnega za vsako sadje, da smoothie vedno povzroči hitrejši dvig glikemije.