Znanje · Alergeni in posebne diete

Zelena: zakaj ločena alergenska oznaka?

Zelena in izdelki iz nje so v EU alergeni z obveznim označevanjem. Receptni motor naj zeleno obravnava posebej, vključno z gomoljem, steblom, listom, semenom in sestavljenimi sestavinami, ki lahko vsebujejo zeleno.