Znanje · Skupine živil

Zelenjava in sadje: zakaj naj bosta ločeni, podrobni skupini?

Pestra izbira zelenjave in sadja lahko pomaga pri vnosu vlaknin, vitaminov in mineralov. V receptnem motorju naj ne nastopata le kot zbirna oznaka: pomembni so lahko konkretna sestavina, oblika priprave, porcija, sezona in oznaka alergena ali intolerance.