Znanje · Struktura recepta

Hranilni cilji in referenčne vrednosti: zakaj naj ne bodo samodejne diagnoze?

Prehranske referenčne vrednosti EFSA so populacijske strokovne primerjalne točke. Sistem jih lahko uporabi za informativni odstotkovni pogled, a naj na podlagi enega dneva ali recepta ne ugotavlja pomanjkanja, presežka ali potrebe po zdravljenju.