Znanje · Posebne diete

Brez glutena: kdaj je prehranska želja in kdaj stroga nuja?

Brezglutensko prehranjevanje je lahko osebna preferenca, pri celiakiji ali zdravniško potrjenem stanju pa izogibanje glutenu in navzkrižni kontaminaciji zahteva strožjo pozornost. Aplikacija naj ne diagnosticira.