Platou rece cu șuncă de curcan, pâine de secară și legume

Ingrediente

• Șuncă din piept de curcan / șuncă de curcan80 g
• Mozzarella light45 g
• Pâine de secară cu maia / pâine de secară45 g
• Roșie220 g
• Castravete lung200 g
• Muștar / suc de lămâie / condimente10 g

Preparare

1. Feliază legumele.
2. Asamblează bolul: șuncă de curcan, brânză/cottage, pâine de secară, multe roșii și castravete.
3. Condimentează cu muștar și piper.