Șuncă de curcan cu cartof dulce, mix de legume și ardei

Ingrediente

• Șuncă din piept de curcan / șuncă de curcan90 g
• Cartof dulce, copt/fiert160 g
• Amestec de legume congelate200 g
• Ardei90 g
• Ulei de măsline3 g

Preparare

1. Scurge / pregătește șunca de curcan.
2. Fierbe/încălzește garnitura de cartof dulce și legumele.
3. Servește într-un bol, la final adaugă sosul. Pentru 2 porții dublează cantitatea și împarte în caserole.