Șuncă de curcan cu bulgur și broccoli cu sos de iaurt și muștar

Ingrediente

• Șuncă din piept de curcan / șuncă de curcan90 g
• Bulgur, fiert120 g
• Broccoli / conopidă congelate260 g
• Iaurt grecesc cu conținut redus de grăsime45 g
• Muștar / suc de lămâie / condimente10 g

Preparare

1. Scurge / pregătește șunca de curcan.
2. Fierbe/încălzește garnitura de bulgur și legumele.
3. Servește într-un bol, la final adaugă sosul. Pentru 2 porții dublează cantitatea și împarte în caserole.