Cele patru semnale nu sunt interschimbabile. La potrivirea unui alergen, rețeta nu intră în recomandări. Evitarea personală poate fi reactivată în căutare, iar ingredientul neplăcut doar coboară rețeta în clasament. La un produs ambalat, eticheta actuală este întotdeauna primordială.
Cunoștințe · Principii de bază
Alergeni, evitări personale și „nu-mi place” – care este diferența?
Alergenul este o protecție blocantă, evitarea documentată este excludere, evitarea personală este ascundere implicită, iar „nu-mi place” este un semnal de ierarhizare.